Online Bookstore
Заглавие:Норвежка морска кухня
Автор: Норвежки съвет за морските храни, Иван Звездев
Дизайнер:Норвежкия съвет за морските храни
ISBN:978-619-164-166-6
Обем:104 страници
Корица:Мека корица
Формат:14,5 х 21 cm
Цена:10,00 лв.
Семпла, ароматна и вкусна – такава е норвежката храна. За тази непозната за нас кулинарна нация може да се пише много, защото през последните години именно норвежките майстор-готвачи са сред шампионите на най-престижните готварски форуми. И това не е случайно – те използват стари изпитани рецепти и „бабини“ методи на готвене, съчетавайки ги с „новите“ за Европа подправки и продукти, за да създадат почти съвършения вкус на ястията си. Вероятно заради суровия климат местните хора са се научили с малкото налични природни храни да готвят вкусно и здравословно.
 
Днес, когато наблягаме на морската храна като естествен елемент от рационалното хранене, можем да научим много от жителите на тази впечатляваща северна страна. В книгата ви предлагам част от рибните специалитети на Норвегия, за да можем да обогатим нашето родно меню с нови вкусове.
 
Добър апетит!
 
Иван Звездев
ДОПЪЛНИТЕЛНИ МАТЕРИАЛИ:

Вкуси Норвегия (RAR 3.89 MB)
 
PixelHouse Enthusiast © 2010 Ентусиаст | Всички права запазени | www.enthusiast.bg