Online Bookstore
Заглавие:Пурпурен цитрус & сладки ухания
Автор: Силвена Роу
Преводач:Гергана Стойчева - Нуша
Дизайнер:Грег Хайниман
ISBN:978-619-164-089-8
Обем:252 страници
Корица:Твърда корица
Формат:19 х 24,5 cm
Цена:30,00 лв.
Силвена Роу ви кани на пътешествие из историята на Източното Средиземноморие, докато вкусва някои от най-добре пазените тайни на кулинарния свят. Тук зехтинът, розмаринът и босилекът от Запада се съчетават с екзотични подправки от Изтока за изненадващо лека и разнообразна съвременна кухня – доказателство, ако изобщо е било нужно такова, че Средиземноморието е много повече само от Италия и Франция.
 
Това е храна за здравословен живот, храна за празнуване и, преди всичко, храна за споделяне. Силвена Роу представя собственото си тълкуване на рецепти с богата традиция, като следва стъпките на османските готвачи, съчетавали сладко и кисело, прясно и сушено, мед и канела, шафран и сумак, вода от ароматна роза и от портокалов цвят.
 
„Пурпурен цитрус & сладки ухания“ представя изкусителни рецепти и зашеметяващи фотографии, съживява естествената красота и неустоимите вкусове на Източното Средиземноморие. 
ДОПЪЛНИТЕЛНИ МАТЕРИАЛИ:

Силвена Роу отправя изкусително гурме предизвикателство (ZIP 3.55 MB)
МЕДИИТЕ ЗА: Пурпурен цитрус & сладки ухания

Пурпурен цитрус & сладки ухания
Уханието на истинската храна
ДРУГИ ОТ СЪЩИЯ АВТОР :

 
PixelHouse Enthusiast © 2010 Ентусиаст | Всички права запазени | www.enthusiast.bg